El Chambao de Joaquín en la Herradura (Granada) explota a sus trabajadores/as

En realidad en Cuba Joaquín es estimado y querido por mucha gente a la que ha hecho muchos favores. Sobre todo gente humilde, artistas, músicos, escritores.

Todo parece indicar que están intentando chantajear a Joaquín. Presionando para perjudicar su negocio. Una cosa es luchar por demandas y mejoras salariales a las que todos tienen derecho, y otra es el chantaje burdo e insolente. Al perjudicar al empresario, indirectamente afectan a los que allí trabajan, pues una disminución de la demanda puede implicar el cierre del Restaoran y por ende la salida de los trabajadores restantes.
La idea positiva es resolver cualquier situación internamente, llegar a un acuerdo sin afectar la empresa y sin poner en peligro los puestos de trabajo, en un pais inmerso en una terrible crisis.
Por otra parte, la ong que preside Barbero contribuye significativamente a la solidaridad con Cuba y especialmente en Baracoa, donde es respetada y querida por la población y la gente mas humilde de la ciudad.
Aprovecho para enviar un saludo a todos los latinoamericanos que en España trabajan para el bienestar de sus familas. Un dia no será necesario emigrar de nuestras tierras en busca de mejores condiciones de vida y trabajo.
TURRO.

Pues yo más bien pienso que lo que todo parece indicar es que el Sr. Joaquín Barbero, en reiteradas ocasiones, se ha dedicado a contratar a inmigrantes, sin darles de alta en seguridad social (no lo digo yo, lo dice la Inspección de trabajo de Granada), y sin ofrecerles el mínimo salario conforme a convenio.

No obsta a lo anterior el que en Cuba se aprecie a la ONG, dado que a ellos les llegan los recursos económicos que obtiene el Sr. Barbero, a costa de los trabajadores que trabajan en su negocio. Pero eso, evidentemente, no justifica el comportamiento del Sr. Barbero respecto de sus trabajadores.

Por favor, no caigamos en demagógicos discursos, y culpemos a un trabajador que lucha por sus derechos, de los males del mundo. Demos ejemplo nosotros, que se nos llena la boca al hablar de países que necesitan nuestra solidaridad (a miles de kms), y que no somos capaces de mover un pelo por los que tenemos al lado.

Sr. Joaquín, menos fotos, menos apariciones en la prensa, y más respeto por los derechos de los trabajadores. Máxime, cuando éstos son extranjeros, teniendo en cuenta el discurso que usted tanto defiende.

Por cierto: al resto de trabajadores que continúan en su negocio, y a los que usted no ha despedido... ¿les paga conforme a convenio? ¿les paga todas las horas extras que realizan? ...

Si Fidel viese a lo que te dedicas...

Es una vergüenza la doble moral de los "solidarios" que luego no respetan los derechos de sus trabajadores.

A Joaquín ya le conocemos todos (los que le conocemos de cerca), con sus fotos en la prensa, sus sonrisas, y el explotador que lleva dentro. No, no fue ninguna sorpresa que tenga a sus trabajadores sin estar dados de alta en seguridad social, ni que les haga realizar incontables horas extraordinarias........

Yo no pienso volver a comer en ese sitio, ni probar otra de sus "solidarias paellas". BOICOT al hombre este, hasta que se comprometa públicamente a cambiar su forma de actuar.

Hoy somos un buen número de inmigrantes que con el apoyo del Sr. Joaquín Barbero hemos sido legalizados pudiendo traer a nuestras familias y radicarnos a vivir aquí en España con bastante comodidad y les confirmamos y aseguramos que nos va muy bien, que nadie nos ha maltratado nunca y que la única exigencia que hemos tenido es trabajar con la calidad requerida.
Hemos sido testigos del trato justo y en verdad solidario de Joaquín Barbero con otros inmigrantes que ni siquiera trabajan en el Chambao a los que ha ayudado a solventar muchos problemas personales y familiares que han tenido, estos inmigrantes conocen por su propia experiencia que en este restaurante y con Joaquín siempre encontraran un consejo oportuno, un plato de comida y una mano amiga presta a ayudarlos en todo lo posible y a estos nunca los he visto limpiar el coche particular de este señor.

Un obrero

Ustedes son irrespetuosos con nosotros los inmigrantes cuando dice que la mano de obra utilizada por el Sr. Joaquín Barbero se presta al servilismo y esta encadenada a aceptar las condiciones que se discuten de conjunto, no somos ignorantes y sabemos muy bien que hacer contra los abusos, aun con nuestras necesidades LOS INMIGRANTES no nos callamos ni claudicamos ante nada, mucho menos ante abusos como esos que se dicen en su escrito, SEÑORES QUE POCO CONOCEN USTEDES A LOS INMIGRANTES.

Los Inmigrantes

Acabo de leer la profunda polémica desatada en torno a Joaquín, amigo entrañable de Baracoa, de Cuba y mio en lo personal. No tengo elementos para opinar acerca de su trabajo en España y La Herradura, jamás he estado alli. Pero de su actitud solidaria con mi pueblo podria escribir un libro.
Baracoa lo nombró Hijo Ilustre de la ciudad, y es el único extrangero con esa distinción. No creo para nada que sea por regalos ni por la ayuda material que año tras año hace llegar en nombre de su asociación. Otros españoles con mucho más recursos nos visitan y tambien ayudan materialmente a nuestro pueblo a sortear el duro bloqueo imperial y la crisis. Los españoles son, sin discusion alguna, los extrangeros más queridos y admirados por los cubanos. Pero Joaquín es admirado por su trato cordial, por su amistad con la gente mas humilde, por su afinidad con los artistas, músicos , escritores y pobladores de lugares intrincados. Testigo soy de que llega con las medicinas que le han pedido personas a las que apenas conoce, que visita a discapacitados que lo quieren conocer y darle la mano,como el niño Luisito que padece de una enfermedad incurable en los huesos al que le llevó una Laptop moderna, que está presto a brindar cualquier ayuda material a su alcance sin poner condicionamiento alguno. No somos los cubanos un pueblo de mendigos ni adulones baratos. Honor a quien honor merece.
No solo Joaquín , sino tambien los compañeros de la asociacion que nos visitan, son queridos aqui. Cada visita es esperada con alegria, y es fiesta hasta que se van. Fiesta que costeamos nosotros, aclaro.
Por eso me siento en el deber de darle mi apoyo moral en esta polémica, en lo que a Baracoa se refiere.
Un saludo a todos y el deseo de que se resuelvan las contradicciones de la mejor manera posible. Un abrazo a los hermanos latinoamericanos que en España luchan por una vida mejor.
José Ángel Turro.

En el día de la fecha he recibido un requerimiento notarial del Sr. Barbero Barbero, instándome a retirar las comunicaciones que él considera injuriosas, y que supuestamente yo he publicado en esta página. Asimismo, me exige que comunique quiénes son los responsables legales de esta página, para interponer las acciones legales contra ellos.

Al respecto debo de comunicar lo siguiente:

Que la que suscribe no es responsable de lo que pueda publicarse o dejar de publicarse en esta página, tanto en forma de noticia, como en forma de comentarios.

Que la que suscribe no conoce la identidad de los responsables legales de esta página.

Que la que suscribe se retracta de las comunicaciones que puedan considerarse injuriosas, a salvo de las siguientes:

He trabajado un tiempo en “El Chambao de Joaquín”, tiempo durante el cual no se me dio de alta en seguridad social. Durante ese tiempo me vi obligada a realizar numerosísimas horas extraordinarias que no se me retribuyeron en modo alguno. Además, ante la solicitud de que tales horas se me abonasen, el Sr. Barbero Barbero hacía caso omiso, de forma reiterada.

A raíz de una denuncia presentada a la Inspección, se giró una visita que constató la existencia de numerosos trabajadores prestando servicios, sin encontrarse de alta en seguridad social. Tras comunicarle la que suscribe al Inspector la realidad de los hechos (que llevaba varias semanas trabajando en precarias condiciones), el Sr. Barbero Barbero reaccionó fulminantemente, despidiéndome.

No debió entender el Sr. Barbero Barbero que su actitud fuese muy justificada, cuando finalmente terminó reconociendo la improcedencia del despido.

Asimismo, no debió entender el Sr. Barbero Barbero que su actitud fuese, pese a ello, la más correcta, cuando me conminó finalmente a llegar a un acuerdo judicial, abonándome incluso los salarios de tramitación hasta la fecha del juicio.

Por todo lo anterior, lo cierto es que estuve trabajando sin contrato, sin estar de alta en seguridad social (como otros tantos compañeros) y realizando numerosas horas extraordinarias no retribuidas, como he denunciado.

Además, casualmente ocurre que los trabajadores que trabajan en “El Chambao” no son veteranos sindicalistas, sino inmigrantes en su mayoría. Lo que, sin duda, nos convierte en un colectivo con menor conocimiento de nuestros derechos, y con una menor fuerza a priori.

Tras ocurrir estos hechos, he recibido numerosísimas muestras de apoyo espontáneas y, en la gran mayoría de los casos, anónimas, que agradezco profundamente desde estas líneas.

Tras la resolución del conflicto, solicité se retirase la noticia de esta web. No obstante, el Sr. Joaquín no ha cumplido con lo que se acordó, y en especial con sus obligaciones en materia de Seguridad Social, lo que he vuelto a denunciar.

Como he dicho, recientemente se me ha dado traslado de una comunicación del Sr. Barbero, por la que se me advierte de la posibilidad de iniciar acciones legales.

Es por ello, y teniendo en cuenta mi difícil situación personal, por lo que me veo en la obligación de retirar, como ya he señalado, todas las afirmaciones que este señor pueda considerar injuriosas, a salvo de las anteriormente indicadas.

Sí que debo indicar que los hechos aludidos son fácilmente constatables a través de las denuncias a la inspección presentadas, el acta de la misma, el acuerdo judicial, etc. La que suscribe únicamente ha intentado hacer valer sus derechos y que, por cierto, finalmente han acabado siéndole reconocidos. El último, que se cotice por los salarios de tramitación, aún estoy a la espera de que lleve a cabo.

Por todo ello, y dadas las presiones para que retire mis exigencias, me veo obligada a acceder a las mismas por las razones aludidas, dejando claro que a día de hoy aún no se han cumplido con las obligaciones patronales, lo que considero un nuevo abuso.

Insto desde este momento al Sr. Barbero a terminar con este conflicto, cumpliendo sus obligaciones laborales y en materia de Seguridad Social con la que suscribe, como es su deber, en lugar de gastarse el dinero en enviar cartas y demás comunicaciones a sus antiguos trabajadores, para que estos se retracten de hechos ciertos como lo son sus reiterados incumplimientos. Evidentemente, si estos incumplimientos no existiesen, no se encontraría el Sr. Joaquín con los problemas con los que se encuentra.

Además, vuelvo a solicitar a quienes sean los administradores de esta página que retiren la noticia concerniente al Chambao de Joaquín, indicándoles que no puedo asumir las consecuencias de que no actúen de esta forma.

Aprovecho, una vez más, para agradecer las continuas muestras de apoyo recibidas, para solicitar al Sr. Joaquín que cumpla con sus obligaciones laborales, y para animar a todos los trabajadores –y, en especial, a los inmigrantes- para que no permitan que se abuse de sus derechos, y que luchen por defenderlos.

Atentamente, Y.B.P.L.

La ley esta hecha para defender a las personas, pero siempre esta aquel que a su libre interpretacion sabe como hacer de esta un arma de ganar dinero.
Sepa usted, que soy conocedor de todo este tema de muy cerca, no soy Joaquin, tampoco un trabajador y si que un cliente.
Cuando hablamos de este lugar "EL CHAMBAO DE JOAQUIN", tenemos que ubicarnos en un pequeño negocio familiar.
Ubicandonos en este entorno, que no es una multinacional ni mucho menos (que si son las que explotan a los trabajadores y con las que ustedes no tienen lo que tienen que tener para enfrentarse a ellas). La persona que interpone la demanda, estuvo solo un mes sin dar de alta, por peticion propia y por ignorancia y torpeza de Joaquin. Casualmente el dia antes de que se acabara su relacion laboral, aparecio esta inspeccion avisada por esta chica de nacionalidad Colombiana, bien conocida en el lugar y entre otros compañeros sudamericanos que no tienen muy buena opinon de ella. Coincidentemente esta chica interpuso esta demanda por todo lo que ha contado, y casualmente tambien en dias posteriores aparecieron unas personas diciendo representar un colectivo que presuntamente podria tener algo que ver con esta pagina, con un grupo de personas que supuestamente se dedican a luchar por los derechos de la gente, y que pidieron una cantidad economica (procedimientos parecidos a los de la mafia) pero sin compromiso de solucionar la situacion que casualmente habia ocurrido de forma "CASUAL". Paso todo esto y llego el momento del juicio, y se pago antes; claro que se pago una cantidad de dinero, se pago para evitar cosas como un pago mayor, y la posible readmision en caso de perder el juicio (en españa la ley laboral da siempre la razon al trabajador si hay una pequeña duda en lo ocurrido, y es muy facil que hay una pequeña duda, por eso en el 80% de las veces se paga antes de juicio, porque es mas barato). Si esta persona, y quienes la representan, estubieran luchando por los derechos de los trabajadores, habrian ido hasta el final, y no habrian cogido la pasta una hora antes de celebrar el juicio. Pero es muy rentable coger el equivalente a mas de seis meses de trabajo por tansolo uno. Coger la pasta y salir corriendo.
Que sepan todos ustedes, que hay personas en este pais, que utilizan esta forma de sacarles la pasta a las pequeñas empresas, y lo peor es que paginas como esta que se suponen que luchan por nosotros los trabajadores les den cobertura. Esto hace que cada dia crea menos en el Comunismo, los sindicatos, la ley, la justicia y en las personas.
España se ha vuelto un lugar de vividores, y esto hay que cambiarlo, un pais se construlle con trabajo, en unas condiciones optimas laborales, pero con trabajo.
Señores de la pagina una pregunta
¿Saben lo que es un pico y una pala?
Otra pregunta
¿Saben para que sirbe la oz y el martillo?
Si lo supieran, no andarian con estas movidas.

Despues de leer el contenido de esta pagina, puedo asegurar que todos los comentarios negativos respecto al comportamiento de Joaquín Barbero con sus trabajadores son ciertos y lo digo  por experiencia propia, ya que recientemente presté mis servicios en la cocina de tan infausto lugar. Las jornadas laborales se alargan mas allá de las doce horas de trabajo intenso y solo se asegura a los trabajadores por dos horas diarias y a veces ni eso; los dias libres para el descanso no existen, trabajandose cien horas a la semana para evitar la contratación del personal necesario, con la consiguiente sobrecarga de trabajo para los que prestan sus servicios y sin la compensación monetaria que legalmente corresponde. El alojamiento que ofrece este señor para los hombres es una cochera húmeda, calurosa y sin ventilación de 12 metros cuadrados contando con un "cuarto de baño" de dos metros cuadrados, donde se hacinan cuatro personas con los colchones y almohadas cuando las hay están llenas de moho y han sido rescatadas de la basura. Solo hay un ventanuco que el mismo Joaquín te dice que no debes abrir, ya que los vecinos han denunciado la situacion de inhabitabilidad varias veces y no conviene que se sepa que ahí vive gente, pues esto le acarrearía problemas. Tampoco se debe permanecer en la puerta ya que atrae la atención de los vecinos; así que con la puerta cerrada y en silencio para no delatar la presencia de personas.

Es costante el trasiego de gente que llega a trabajar atraida por los anuncios que aparentemente ofrecen buenas condiciones, y que despues de varios días se sienten engañados y explotados y renuncian. El ambiente de trabajo es opresivo y depresivo, además de tener que soportar los comentarios despectivos del amo Joaquín hacia los trabajadores que se sacrifican para obtener un salario que no cumple con las expectativas. Solo las propinas que obtienen los camareros y que no lllegan al personal de cocina, resuelven escasamente la situación.

En fin, un auténtico negrero este Joaquín, al que solo le importan tres cosas, el dinero, el dinero y el dinero. Me gustaría que un día se despertara en la misma situación que impone a los trabajadores para que supiera lo que es la humillación y las malas condiciones en su propia carne. En La Herradura existe la esclavitud de la mano de Joaquín Barbero Barbero. Tal vez debería existir una asociación de perjudicados por este personaje, ya que me consta que son muchos los afectados; La inspección de trabajo de Granada lo tiene en su punto de mira constantemente debido a las muchas faltas que este individuo comete contra la ley laboral.

A.J.C.

Y estoy en acuerdo, que Don Joaquin es un negrero, explotador de inmigrantes... Que te hace barrer las piedritas para sacar una por una las hojas, trabajas 15 horas por unas pocos euros y se vanagloria de darte un plato frio de la sobrante paella.....Por Dios!!!

Llega el día del juicio, entran los testigos y los acusados. Juan Luis no aparece por ningún lado, no lo han citado por la sencilla razón de que no tiene nada que ver con el asesinato; la justicia española, profesional y eficiente, no encuentra nada que lo incrimine. Los culpables son  descubiertos, confiesan su crimen, son condenados, todo debiera quedar ahí…pero no, el Samaritano, contumaz y testarudo insiste en  culpar a su antiguo amigo y cuñado, de responsabilizarlo con lo ocurrido sin tener ninguna prueba que confirme sus acusadoras palabras, se desatan las pasiones. El hermano adolorido busca en el lugar  equivocado al responsable del crimen. Juan Luis soporta con paciencia infinita las acusaciones y calumnias, cierra los oídos, comprende el dolor ajeno, perdona a los que a sus espaldas apoyan las diatribas del Samaritano, deja que el tiempo cure las heridas y permita que la verdad lisa y llana predomine sobre los oscuros pensamientos, atiende a su amenazada familia, prospera con el trabajo que brota de sus manos laboriosas, construye edificios y marinas, crea, produce bienestar  y confort para los demás. El mundo, según José Martí, Apóstol de la independencia cubana, se divide en dos bandos: “los que crean y construyen, y los que odian y destruyen”.
Conchi, atrapada entre el dolor inefable de la pérdida de su querido hermano y las infundadas acusaciones a su esposo, vive en un infierno que pone a prueba difícil su sistema nervioso, el cielo se cierra, la tierra se abre, la vida oscurece… la familia se divide…mientras, el Samaritano riega hiel por todas partes, lastima, ofende, agrede, señala con  el   dedo acusador. 

He estado comiendo en el chambao de joaquin y si llego a leer esto antes no voy. Desde fuera como cliente, quizá no se puede ver. Pero hay un detalle significativo, por que todos los trabajadores que he visto son extranjeros? . Creo que eso hace creible toda esta historia acerca del dueño del chambao.

sabeis lo que se merece don joaquin que se hunda en la miseria ,sabeis lo que a conseguido abase de explotar a sus trabajadores pues tiene 3 locales de hosteleria y ojo 12 pisos para alquilar esta claro que trabajando honradamente y pagando lo estipulado eso no se hace,el barcenas de la herradura cada viajecito que se hace a cuba es por interes por que saca tajada de ello y luego a sus empleados los tiene amedrentados pagandoles2 e la hora cobrandoles la mierda de habitacion que les deja ,sin dia libre ,jornadas de mas de 12 horas y encima con la chuleria de siempre de decir que denuncien que el tiene influencias y que el perjudicado es el denunciante asi va españa cuantos barcenas hay con esta corrupcion vamos a los tiempos de los caciques  por eso al empresariado les va bien ,alguien tendra que pararles los pies si no ojo

el señor joaquin barbero barbero tiene los dias ya contados se de muy buena tinta que un dia de estos se va a presentar la inspecion y no va a poder tirar de las influencias que dice tener ya que tambien se la van a jugar a esos muertos de hambre que por un poco de marisco venden a su padre,estan todos ya calados es el comentario en la herradura es cosa ya de poco tiempo a tambien tienen una denuncia por sanidad se le estan acumulando y el final va a ser apoteosico lo que vamos a disfrutar cuando le cierren el chiringuito ahora va a pasarle como al bueno de Barcenas que tanto decir que viene el lobo y mirar donde esta en un menos cinco estrellas por (presunto) chorizo

paso la inspecion,con lo de la ley de costas ,desmonto la terraza y ya la a montao otra ves ,ya ves pa que sirven las inspeciones pa na  a la noche parrillada de marisco y sigo siendo el puto amo,esto es españa y luego se quejan de cuba esto es bastante peor , aqui sigue la exclavitud, antes de que termine el año lo pagara y caro palabra le empezaran las desgracias una tras otra el que la hace la paga ya no quedaras impune mas veces, ya a jodido a demasiada gente