Curso de Producción, selección y mejora de variedades tradicionales para su uso en agricultura ecológica. Galaroza (Huelva)

INTRODUCCIÓN

Las semillas juegan un papel fundamental en la producción agrícola, más aún si
han sido seleccionadas por nuestros antepasados y se han ido adaptando a las
condiciones locales.

Las variedades tradicionales representan la unión perfecta entre la práctica
de una agricultura sostenible y una alimentación de calidad: al mismo tiempo
se evita la pérdida de conocimientos y de la diversidad natural.

Pero hoy en día, muchos/as agricultores/as han dejado de guardar y producir
semillas y han perdido el conocimiento para realizar esta actividad. Por ello,
la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), consciente de esta
situación, organizan este curso sobre producción, selección y mejora de
variedades tradicionales para la agricultura ecológica, en colaboración con la
Red Andaluza de Semillas y otras entidades, que trata de restaurar esa
facultad perdida de los/as productores de conservar y utilizar de forma
adecuada las variedades locales, especialmente en la producción ecológica.

OBJETIVOS

Dar a conocer las nociones básicas de la producción, selección y mejora de
semillas de variedades tradicionales en producción ecológica.

Analizar las dificultades y ventajas de usar variedades tradicionales en
agricultura ecológica Estimular el uso de variedades tradicionales en la
producción ecológica, con técnicas de producción, selección y mejora
sencillas.

Proponer bases para un fitomejoramiento participativo en agricultura ecológica.

Impulsar la Red de Resiembra e Intercambio de variedades tradicionales de
cultivo en Andalucía.

PROGRAMA-HORARIO

Viernes, 29 de octubre 17h00-18h00 Introducción general. M. Carrascosa (Red
Andaluza de Semillas) y S. Rey (Universidad Rural Paulo Freire Sierra de
Huelva).

18h00-19h00 Experiencias de recuperación de variedades tradicionales en la
provincia de Huelva. S. Rey (Universidad Rural Paulo Freire Sierra de Huelva).

19h00-20h00 Cómo hacer un trabajo de recuperación de variedades locales y
conocimiento campesino. JJ. Soriano (Red Andaluza de Semillas).

Sábado, 30 de octubre 10h00-12h00 Extracción de semillas de frutos húmedos y
secos. A. Navarro (Red Andaluza de Semillas).

12h00-13h00 Experiencias de recuperación de variedades tradicionales en la
provincia de Huelva. M. Carrascosa (Red Andaluza de Semillas).

13h00-14h00 Red de Resiembra e Intercambio de variedades tradicionales de
cultivo en Andalucía. JM. González. P. López y P. González (Red Andaluza de
Semillas).

16h00-18h00 Taller de análisis: dificultades y ventajas de usar variedades
tradicionales en AE. Grupos de trabajo: agricultores/as y consumidores/as,
técnicos y dinamizadores/as. JM. González y M. Carrascosa (Red Andaluza de
Semillas).

18h00-19h00 Evaluación y conclusiones: propuesta de acciones a desarrollar
para continuar formándose. T. García-Muñoz (Red Andaluza de Semillas) y S. Rey
(Universidad Rural Paulo Freire Sierra de Huelva).

DATOS CURSO

Fecha límite de inscripción: 22 octubre. Dirigido a: Personas empleadas no
funcionarios ni trabajadores de empresas o entidades públicas. Técnicos,
agricultores y público en general. Fechas: 29 y 30 octubre de 2010. Lugar:
Centro Social de Apoyo al Campesinado (Asesoría Agroecológica). C/ Libertad,
nº 2. Galaroza (Huelva). Duración: 2días (10 horas).

CURSO GRATUITO para ocupados. Financiado por el MARM y el FSE. Incluye:
documentación, profesorado y certificado asistencia.

INSCRIPCIÓN

Completar el formulario que encontrarás en la web SEAE: Formulario de
inscripción.

En caso de no tener acceso a la web contacta con nosotros en:

Sociedad Española de Agricultura Ecológica Apdo. 397. Edif. ECA. Camí del Port
s/n 46470 Catarroja (Valencia) Tfno: +34 96 126 72 00 www.agroecologia.net
formacion@agroecologia.net Esta dirección de correo electrónico está protegida
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NOTA: Junto a la inscripción, es necesario aportar documentación acreditativa
de estar cotizando y no ser funcionario: copia de la última nómina, cuota
autónomos, cupón agrario. Puedes enviarlo a: formacion@agroecologia.net Esta
dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam.
Necesitas activar JavaScript para poder verla

Organiza:

Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) Cami del Port, s/n. Edif ECA
Pat Int 1º Apdo 397 46470 Catarroja (Valencia, España) Tels: 96 126 72 00/687
622 924 Fax: 96. 126 71 22 formacion@agroecologia.net Esta dirección de correo
electrónico está protegida contra robots de spam. Necesitas activar JavaScript
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